聽說「蘆筍」是抗癌神物?更是防止便秘的神藥?!

春夏是蘆筍當造的季節,不論是市面上普遍看見的有綠蘆筍,歐洲盛產的白蘆筍和紫蘆筍等。蘆筍含有豐富的營養價值,包括葉酸,鉀,纖維,胡蘿蔔素,維他命B6,C,和K等等。