巧婦難為無米之炊?露營食咖哩飯,高級感up!

露營最重要的是甚麼?當然是體驗! 但荒山野嶺,要煮一頓飯甚有難度,但並非不可能! 學起來吧,讓你的露營體驗再提升一個層次! 日式咖哩飯 材料: 飯(先煮熟) 日式咖哩醬汁 紅蘿蔔 (切丁) 薯仔 (切丁) 洋蔥 (切條) 肉 (按自己喜好加入) 做法: 1. 先將洋蔥炒軟,帶出甜味 2. 接著加入紅蘿蔔拌炒一下、再加入馬鈴薯一起拌炒。(食材份量可依個人喜好調整) 3. 倒入適量的水,煮沸後撈掉表面的浮沫,再用小火燉煮約15~20分鐘,直到食材口感變軟。 4. 先關火再放入咖哩塊至湯汁變濃稠即可