🌿 [#fatrecipessss] Warabi Mochi | 黑糖蕨餅

🌿 #fatrecipessss Warabi Mochi| 黑糖蕨餅 Tips✨ 1️⃣想要抹茶口味可在黃豆粉和糖霜中加3-5g抹茶粉 2️⃣要先將混合物攪拌均勻才開火 3️⃣重要❗️一定要用不粘鍋 ——————— (20-25粒) 材料🌿 蕨餅粉 50g
黑糖 40g
水 220ml
黃豆粉 適量 糖霜 適量 做法🌿 1. 將蕨餅粉、水、黑糖混合均勻。 2. 用小火慢慢地將粉漿煮熟,一邊煮一邊攪拌 3. 待粉漿成團後倒入模具中,放冰箱冷卻1-2小時 4. 取適量黃豆粉和糖霜混合,將蕨餅切粒,沾上黃豆粉