茶味香濃😋 烏龍茶寒天凍

材料 :
letea烏龍茶粉4g(1.5茶匙),
砂糖20g
æ°´250g
寒天粉3g
練奶 適量

做法 :
1. 烏龍茶粉及砂糖加入冷水中攪拌均勻。再加入寒天粉攪拌均勻。
2. 用中小火加熱,邊加熱邊攪拌。沸騰後再煮5-6分鐘至寒天粉完全融化。
3. 趁熱將完成的烏龍茶液倒入容器中。等待完全放涼後,再放入雪櫃雪5-6小時至冰透。
4. 進食時與容器分離,將烏龍茶凍倒出,切成小粒粒。
5. 最後可按個人喜好加上練奶、黑糖等一起食用。

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